春见耙耙柑，柑橘中的贵族

　　有一种橘橙叫春见　——春见橘橙，春天的来客，春节的厚礼。　

　“春见”是一种来自日本经过高科技术培育出来的新型橘橙品种。果实高扁圆形或倒阔卵形，果大，基部短颈有或无颈，顶部广圆，顶端广凹。果面较光滑，漂亮，深橙色，富光泽，油胞小而密，果皮薄，包着紧，但剥皮较易，与椪柑近似；大果果心空，小果果心实。果肉深橙色，质地脆嫩多汁，襄壁薄极化渣，风味浓郁，酸甜适口，品质极优，维生素含量高。由于品种珍惜、身价昂贵，在日本深受喜爱，被誉为２１世纪最受欢迎的柑橘品种。

一、春见的历史——来源日本　　　

        春见之名源于日本，全称春见橘橙，即兴津４４号。系１９７９年日本国静冈县果树试验场以享有“柑橘皇后”之美誉的清见桔橙和Ｆ－２４３２椪柑杂交育成的最新品种。１９９６年进行品种登记，因高糖、优质、果大、丰产而被推广。“春见”橘橙是国家农业部“９４８”项目重点推广品种，是柑桔未来升级换代新品。春见橘橙在重庆的问世，是重庆消费者的福音。　

二、春见的特色——集柑、橘、橙的优点于一身

　　春见是目前日本最优良的橘橙品种之一，也是我国目前引进的最优良和最有潜力的橘橙品种之一。春见与椪柑相比，它的树体性状，成熟期相似，但果实较大，无核，果面的色泽和光滑度较好，虽剥皮比椪柑稍难，但襄壁更薄，更化渣，风味更好，更耐贮运。综合性状优于椪柑。春见与日本“清见”橘橙相比，春见的果面色泽和光滑度更好，肉质更脆，风味更浓，但成熟期要早得多。春见与“不知火”杂柑相比，春见的果面较光滑，味道更好。

　　吃春见橘橙可以用手轻易剥下果皮，免去用水果刀的麻烦，比广柑和橘子食用更方便，；同时细嫩的肉汁超过橘子，粒粒果肉颗颗饱满，一口咬下去满嘴都是如蜜般甜。个头和外观堪比橙子，可以说春见橘橙具有平常吃到的柑、橘、橙一身的优点，一个纯正的“混血儿”。

三、春见的价值——“医食同源”的天然水果

        春见是“医食同源”的天然水果，具有润肺生津、美容化腻等医学价值。在日本，春见橘橙是每个家庭最推崇的水果。重庆金木现在农业发展有限公司投资千余万精心打造的金木果园，在经过十多年的发展，成功引进具有“中国基因、日本技术”特色的春见橘橙，开创了春见橘橙在中国大陆的新领域。

四、专家谈春见——好吃又稀罕

        原中国农业科学院柑桔研究所所长、国务院政府特殊津贴专家，沈兆敏教授在评价春见橘橙时说到：“春见橘橙甜，不尝太遗憾”；“又稀罕，又好吃，逢年过节送礼有面子”这是西南大学园艺园林学院副院长尹克林教授对春见橘橙的美赞，另一知名教授也对春见给予了“春见橘橙好，礼新情意重”的赞扬之词。

        春见的成熟期比较特殊，恰逢春节，喜迎春天，寓意吉祥，因此有了“春天的使者”的美誉。因为“春见”品种优良，同时需要非常高标准的种植要求，所以市面上的此类橘橙并不多，因此是逢年过节送礼的首选，高贵而不矫情，味美而不失档次，送礼好看又大气，可以说是一份春节的厚礼。

        一个果园，无论是春见耙耙柑，还是丑柑不知火，都是原产于此两者的最佳生长地——四川省眉山市丹棱县。外观色泽红亮，肉质鲜嫩，饱满多汁，称得上柑橘贵族中的贵族。